GDPで世界第2位確実の中国。国民の所得水準も向上し、「食」に対する欲求も「量」から「質」へと急速に変化しつつある。
一方、貿易自由化が叫ばれる中、品質とブランドで競争に打ち勝とうとする日本の農業従事者の新しい試みを特集しました。
この特集に、ご登場いただいた企業の皆様をご紹介いたします。
創刊号掲載順・敬称略
竹中農場代表
竹中 章 Akira Takenaka
設立：2006年8月
事業内容：農業（畑作＋野菜複合経営）ネット販売
http://www.rakuten.co.jp/takenaka-farm/
竹中農場リーキ
北海道十勝音更町の農家で栽培している。商標登録はされていないが、世界的権威「ミシュランガイド」で最高評価の三つ星を受けたフランス料理店でも使われている。また、インターネット販売の「楽天市場」を通じ、全国から注文を受けている。
新芸国際花卉（香港）有限公司 董事主席
嘉盛園芸有限公司 董事総経理
上海新芸花行 総経理
王 兴国 Wang Xing Guo ワン シングオ
創業：1980年代初期
企業の経営内容：フラワーデザイン、花卉製品小売と生花の国際輸送を柱に、デザイン性の高い商業性花卉の追求を重視。
主に植栽造園工事、ショーイング、室内外環境ディスプレイ、グリーンレンタル、緑化メンテナンスから、花卉樹木やプランターの貿易まで手広くカバー。
帯広市川西農業協同組合（JA帯広かわにし） 代表理事組合長
有塚 利宣 Toshinobu Arizuka
設立：2003年4月
（帯広川西農協と帯広市農協の合併により設立）
http://www.jaobihirokawanisi.jp/
十勝川西長いも（商標登録第5002095号）
十勝支庁帯広市川西地域及びその近隣地域で生産された長いも、十勝支庁所在の帯広市川西農業協同組合において生産及び管理された種いもを用いて十勝支庁帯広市川西地域及びその近隣地域で生産された長いも。
吉林省梅河口市山宝特産物食品有限公司 董事長
鞠 宝田 Ju Baotian ジュ バオテン
創立：2010年
経営内容：長白山特産の木の実シリーズ製品など主軸とした買付および加工。
http://www.sbtcsp.com/
敦化市華力対外経済貿易有限責任公司 総経理
韩 振利 Han Zhenli ハン ゼンリ
創立：1994年
企業経営：主な業務は、食用豆類、牧畜製品等の輸出入。
敦化特産の小粒大豆や特殊大豆の栽培、加工及び販売業務。
